お菓子・パンを作る充実した日々♪♪


by p-suke8
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フォレ・ノアール☆

☆フォレ・ノアール☆

ドイツ菓子。意味は黒い森。

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ココアとシナモンの入った生地に、お酒をしっかりしみ込ませながら、生クリームとブラックチェリーを挟んでドーム状に仕上げていきます。
上のチョコもせっせと刻んで。。。
生クリームの絞りがイマイチ(涙)。練習が必要です。。。

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今日はまた長男が高熱。。。
病弱な我が家、冬は毎年ダメですね。。。

我が家にもとうとうニンテンドー「wii」がやってきましたぁ♪♪
主人が今頑張ってセッティング中。
楽しみ~~♪♪
高熱の長男まで元気に起きてきてます^^;
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by p-suke8 | 2007-03-18 17:35 | デコレーションケーキ