リクシュール☆
2009年 11月 28日
植本先生のお教室で習ったケーキを自宅で復習しました♪
一年越し・・・デス (-"-;A ...
言い訳ですが・・・
「作るのにちょぴり根性が必要なケーキ」トップ5に入ると勝手に思うのです^^
けれど、頑張った分!お味は最高~
他では絶対に味わえ無い、魅惑の世界が口の中に広がります
日本訳は「贅沢」と言う名のそのケーキは
☆リクシュール☆
親戚の集まりに持参しましたので、カット写真もパチリ♪
先生の本「デコレーションの基本」をお持ちの方はご存じかもしれませんが・・・
あんな材料を使って!!!
あんな工程で!!!
この魅惑の味を出しているのです!!!
今回、実はトロケた脳をフル回転させまして・・・
鉄板一枚で一回焼くだけで、一台分のみを!
作成しました☆
実はお菓子って、少量作る方が作り難かったりするのですが・・・
リクシュールの一台作成は相当大変でした。
こんなに美味しいのですから、2台作れば良かったと後悔デスΣ( ̄ε ̄;|||・・・
実は、約1カ月後に船便で荷物を出す事になりそうで・・・・
これまた、上海は世界トップクラスの引っ越し準備難関都市らしく・・・・
規制が相当~厳しくて。。。。。
発展途上国ゆえ、予防接種も多数こなさねばならず・・・
人間ドッグも母子で行わなければならず・・・
諸手続きも満載で・・・
パニックです!!!
って言うか・・・ホント、お菓子作りのペース緩めなきゃ。。。。。。
で、考え事ばっかりしてるので・・・・
失敗ばっかりです・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
今朝の失敗。。。。。。
ホイッパーで生クリームを泡立てていたのですが、時間が無くてハンドミキサー登場。
左手で持ったホイッパーを端に避け、右手でハンドミキサーを使ったのですが・・・
途中で考え事をしていました・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
突然・・・変な音がっっっ!!!
大変な事に(涙)
幸いハンドミキサーは古いモノだったのですが、ホイッパーは買って3か月。
吉田屋さんの、持ち手に水が絶対に入らない「こだわりホイッパー」。
廃棄デス。。。。
ちなみに今週火曜日は、車をヤッてしまいました。。。。
それも普通では考えられないような方法で。。。。
修理代見積もりは、6万円 ||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||
少し落ち着いた生活をしないと・・・
更に大変な事をやらかしそうで怖いです。。。。。。。
一年越し・・・デス (-"-;A ...
言い訳ですが・・・
「作るのにちょぴり根性が必要なケーキ」トップ5に入ると勝手に思うのです^^
けれど、頑張った分!お味は最高~
他では絶対に味わえ無い、魅惑の世界が口の中に広がります
日本訳は「贅沢」と言う名のそのケーキは
☆リクシュール☆
親戚の集まりに持参しましたので、カット写真もパチリ♪
先生の本「デコレーションの基本」をお持ちの方はご存じかもしれませんが・・・
あんな材料を使って!!!
あんな工程で!!!
この魅惑の味を出しているのです!!!
今回、実はトロケた脳をフル回転させまして・・・
鉄板一枚で一回焼くだけで、一台分のみを!
作成しました☆
実はお菓子って、少量作る方が作り難かったりするのですが・・・
リクシュールの一台作成は相当大変でした。
こんなに美味しいのですから、2台作れば良かったと後悔デスΣ( ̄ε ̄;|||・・・
実は、約1カ月後に船便で荷物を出す事になりそうで・・・・
これまた、上海は世界トップクラスの引っ越し準備難関都市らしく・・・・
規制が相当~厳しくて。。。。。
発展途上国ゆえ、予防接種も多数こなさねばならず・・・
人間ドッグも母子で行わなければならず・・・
諸手続きも満載で・・・
パニックです!!!
って言うか・・・ホント、お菓子作りのペース緩めなきゃ。。。。。。
で、考え事ばっかりしてるので・・・・
失敗ばっかりです・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
今朝の失敗。。。。。。
ホイッパーで生クリームを泡立てていたのですが、時間が無くてハンドミキサー登場。
左手で持ったホイッパーを端に避け、右手でハンドミキサーを使ったのですが・・・
途中で考え事をしていました・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
突然・・・変な音がっっっ!!!
大変な事に(涙)
幸いハンドミキサーは古いモノだったのですが、ホイッパーは買って3か月。
吉田屋さんの、持ち手に水が絶対に入らない「こだわりホイッパー」。
廃棄デス。。。。
ちなみに今週火曜日は、車をヤッてしまいました。。。。
それも普通では考えられないような方法で。。。。
修理代見積もりは、6万円 ||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||
少し落ち着いた生活をしないと・・・
更に大変な事をやらかしそうで怖いです。。。。。。。
by p-suke8
| 2009-11-28 22:28
| ゼリー・ムース