人気ブログランキング | 話題のタグを見る

お菓子・パンを作る充実した日々♪♪


by p-suke8
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

フォレ・ノアール☆

☆フォレ・ノアール☆

ドイツ菓子。意味は黒い森。

フォレ・ノアール☆_d0108485_1731096.jpg


ココアとシナモンの入った生地に、お酒をしっかりしみ込ませながら、生クリームとブラックチェリーを挟んでドーム状に仕上げていきます。
上のチョコもせっせと刻んで。。。
生クリームの絞りがイマイチ(涙)。練習が必要です。。。

フォレ・ノアール☆_d0108485_17333298.jpg


今日はまた長男が高熱。。。
病弱な我が家、冬は毎年ダメですね。。。

我が家にもとうとうニンテンドー「wii」がやってきましたぁ♪♪
主人が今頑張ってセッティング中。
楽しみ~~♪♪
高熱の長男まで元気に起きてきてます^^;
by p-suke8 | 2007-03-18 17:35 | デコレーションケーキ