レアチーズタルト☆
2008年 09月 02日

猛暑日に作った、プルルン♪としたレアチーズのタルト☆
真夏のタルト成型(バターが溶けます)は気合が要ります^^;
新学期が始まりましたが、次男は連日学校から帰って昼食後、速攻お昼寝(笑)!
またぶり返した暑さの中、遠い学校への登下校で疲れているようです。
明日から5時間授業&習い事・・・・・。
大丈夫なのでしょうか???
ちなみに朝は早起きして、7時10分に家を出てます^^;
そして集合場所で20分待ちをします^^;
一番乗り!が快感なようです^^;
☆恐らく忘れられないであろう、そんな本を読んでしまいました☆
飯塚 訓 著 「墜落死体ー御巣鷹山の日航機123便」
1985年の御巣鷹山日航機墜落事故。
約4万平方メートルもの広範囲に散乱した520名の遺体は、バラバラに数千体となって収容された。
著者はその遺体身元確認班長となる。
身元確認作業が行われた体育館での壮絶な47日間の実録本。
・・・・・言葉が出ません。。。。
想像を絶する遺体の状態。
身元確認作業に携わった人達の、命をかけた壮絶な人間愛。
そして・・・「魂」の尊厳。
身元確認に尽力された警察、医師、看護士の方々に深く深く感謝致します。