お菓子・パンを作る充実した日々♪♪


by p-suke8
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カテゴリ:チーズケーキ( 48 )

お教室「igrek igrek」♪

講習を受けた時のケーキの写真が続きます^^ゞ

☆タルト・フロマージュ・オ・ノア☆
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白い、胡桃のチーズケーキです☆
優しい~お味で、大~好きです053.gif

簡単なのも嬉しい~053.gif
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by p-suke8 | 2009-05-01 16:53 | チーズケーキ
植本先生のお教室で習ったケーキを、自宅で復習しました♪

☆シャルロット・ド・フロマージュ・オ・フレーズ☆
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た~ま~ら~な~く美味しいチーズムースです053.gif
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やっぱりカット面もキレイ♪

苺の季節に絶対作らなきゃ~♪と思っていたケーキです053.gif

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by p-suke8 | 2009-03-31 08:33 | チーズケーキ

チーズケーキ☆

☆チーズケーキ☆
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こちらは、お教室「igrek igrek」で講習を受けた時のケーキの写真です☆

美味し~い、タルトチーズケーキ♪
今回もしっかり基礎の勉強をしてまいりました☆

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by p-suke8 | 2009-03-16 20:19 | チーズケーキ
☆シャルロット・ド・フロマージュ・オ・フレーズ☆
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お教室「igrek igrek」で講習を受けた時のケーキの写真です☆
カワユイ・・・053.gif
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苺たっぷり♪フロマージュ・ブラン☆

美味しいの~~~~053.gif
苺の有る間に作らねば^^ゞ

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by p-suke8 | 2009-02-21 13:18 | チーズケーキ
こんにちは☆
風邪をひいておりました^^;
病み上がりに早速作ったケーキその①です^^ゞ

☆オレンジのチーズケーキ☆
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植本先生の本「おいしいお菓子の12か月」を参考に作りました☆
本で紹介されているこちらのケーキは、上にチョコ細工が乗っていたりして、もっとゴージャスで美味しそうなんです!!!

inのスポンジの端が持ち上がっちゃってマス(涙)。

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by p-suke8 | 2009-02-18 00:15 | チーズケーキ

アマンドチーズケーキ☆

☆アマンドチーズケーキ☆
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お教室で習ったケーキを自宅で復習しました☆

中にもアーモンドがたっぷり♪♪♪のチーズタルトです☆
香ばしくって美味しい~053.gif

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by p-suke8 | 2009-02-01 12:56 | チーズケーキ

スフレチーズケーキ☆

☆スフレチーズケーキ☆
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お教室で習ったケーキを自宅で復習です☆
このスフレチーズケーキは、優しい味で、ふっわふわで、トロける食感053.gif
ワンホール「大人食い」したい~~~と思いつつ・・・・・我慢して皆で^^ゞ


2日前から次男が体調を崩し、今日始業式をお休みしました(涙)。
体調が悪いのに新幹線で移動し、さらに悪化した感(汗)。
明日からは学校に行けるかしら???

さてそんな次男。
実家では「こたつ」をかなり気に入ったようで、「目」だけ出してもぐっておりました(笑)。

そしてしみじみと・・・・
「ねぇママ。・・・・こたつって・・いいよねぇ~♪
次、サンタさんに『こたつ』を頼もうかなぁ~」

Σ( ̄ロ ̄lll) エッッッッッ!?


☆素敵な本を読みました☆    城山 三郎 著 「そうか、もう君はいないのか」

映画化もされましたね。
先に逝ってしまった最愛の妻との回顧録。

運命の出会いであった妻を、「天から間違って落ちてきた妖精」と著す著者。

こんな風に愛し、愛されて最期を迎える夫婦。
素敵です。
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by p-suke8 | 2009-01-08 14:10 | チーズケーキ
☆キャラメルりんごのチーズケーキ☆
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植本先生の本「美味しいお菓子の12か月」を参考に作りました☆
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カラメリゼした紅玉が入った、とっても美味しいチーズケーキ。
大好きです053.gif


昨日の子供とのお風呂での話題は・・・・・。
「受精卵の細胞分裂」

「分裂」が理解出来ない次男に、長男と頭を悩ませた結果・・・・
「ドラえもんの秘密道具『バイバイン』だよ!」と。

栗まんじゅうが永遠に増え続けて地球滅亡の危機!?なお話。
すっきり!理解してもらえたらしく良かったです(笑)!

次男の次の質問。

「『みたご』っているの?」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・??????

「それ・・・・『三つ子』だからぁ^^;」

長男の質問。

「5つ子で、3人の3卵性と2人の1卵性っているの?」

「・・・・・・・・確率はかなり低いけど、有り得るよね?」

毎日が質問攻め~なお風呂なのでした^^ゞ
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by p-suke8 | 2008-12-23 08:03 | チーズケーキ

スフレチーズケーキ☆

☆スフレチーズケーキ☆
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お教室「igrek igrek」で講習を受けた時のケーキの写真です☆
チーズケーキ好きとしては、たまりません053.gif
この軽さ♪このふわふわ感♪この美味しさ♪
絶対復習して「大人食い」しよう!と心に決めたケーキなのでした^^ゞ


先日7歳になった次男は、未だ1本も歯が生え換わっていません。
遅い方かも・・・・^^;
ようやく下の前歯がグラグラしはじめました☆

昨日
「ママ~、前歯がとれたよ~!」

「きゃぁ~おめでとう~~~♪」

でもその取れた前歯というのは・・・・・コケて欠けた上前歯を詰めていた部分。

Σ( ̄ロ ̄|||)ガーン・・・・・・めでたくなぁ~い!

歯医者を予約です(涙)。

 
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by p-suke8 | 2008-12-18 08:04 | チーズケーキ

チーズ スティック☆

☆チーズ スティック☆
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こちらもお教室のレシピです☆
濃厚NYチーズケーキの底は、ピスタチオのサブレ。
これがと~~~っても美味しいのです053.gif
お教室の生徒さんの中にも、今まで食べたチーズケーキの中でNO.1☆
という方が多い、すごいケーキなのです♪


すみませんっ(汗)
ネタ無しです・・・・・・。

今日は地元のお祭りです♪
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by p-suke8 | 2008-12-12 07:28 | チーズケーキ