さくら かふぇ

アップルプリンセス☆

☆アップルプリンセス☆

植本先生の本「おいしいお菓子の１２ヵ月」を参考に作りました☆

本の写真がと～っても素敵で、いつか作ってみたいなぁ～と思いながら、ようやくです＾＾ゞ
とっても美しく、と～～～っても美味しい紅玉のリンゴパイでした
植本先生の手にかかると、リンゴパイもこんなに芸術的に変身しちゃうのね～と感激☆


息子達が約束したゲーム時間を守らなかったために、「コントローラー数日間没収の刑」に処されました＾＾；
多分私、怒ってどこかにしまい込んだのでしょう～。
数日後、今度は隠したコントローラーが見つかりません（涙）。

大掃除がてら、探しに探したのですが見つかりません。
結局、何故か私が息子達に謝る羽目に・・・・・（汗）。

あきらめていた時に・・・・・発見です！！！
キャンプ用クーラーボックスの中！？？

こんな所に入れるのはやめましょうよ・・・私～！
っていうか、覚えておこうよ～～～私～！！！

大晦日にこんなネタで申し訳ございません＾＾；

本当は「勝手な２００８年『本』大賞」でも・・・と思っていたのですが、余裕無く（涙）。
今家族は必死で年賀状を仕上げております（汗）。
えぇ・・・・元旦は明日です（汗）。


このブログを読んで下さった方、「２００８年」どうもありがとうございました☆
素敵な出会いに感謝です。
来年もどうぞよろしくお願いいたします☆

カシムポンム☆

☆カシスポンム☆

お教室で習った大好きなケーキ、カシスポンム
一台はお友達のために♪

カット面。
我が家用なので、組立も気が抜けた感ですが＾＾；
このピスタチオジョコンド生地が最高～～～～に美味しいのです～♪


ＨＤに番組は録画出来るものの、ディスクに無反応となってしまった我が家のＤＶＤ。
数か月先がわからない我が家（涙）。
買い直しも微妙なこの時期。
どうしようか悩んだ結果・・・・「ＰＳ２」購入～♪
って・・・私自身はゲームをしないのですが＾＾；

プレステーションは、ＣＤもＤＶＤも観れるのです～♪
早速動作チェックを！

次男の字で大きく「ドラえもん」とマジック書きされたＤＶＤ－Ｒ挿入！

軽快なリズムと共にＴＶ画面に映し出されたのは・・・・・

「ビリーズブートキャンプ！」

ｗ（￣△￣；）ｗ・・・・・・・・ドラえもんちゃうやんっ！！！


☆こんな本を読みました☆　　　　　

三浦展・柳内圭雄　著　　「女はなぜキャバクラ嬢になりたいのか？」

・・・決してキャバクラ嬢になりたい訳では無いです～＾＾；
新聞で紹介されていた新書です☆

著者が５０人のキャバクラ嬢や、ギャル達にアンケートを取ってまとめたもの。

ドラマの影響からか、キャバ嬢への抵抗が薄れているらしく・・・・・。
もちろん中には誇りを持って、トップを目指して働いている方もいらっしゃるようですが・・・・。
いいのです！どんな仕事であれ誇りを持って働いている人は。

でも！「すぐお金になるから」等は、考えが安易すぎます！！！
嫌になったらお店に連絡もせず辞めちゃったり・・・・・。
「時代のせいじゃ無いっ！」と強く思ってしまうのでした。

レモンムース☆

☆レモンムース☆

お教室「ｉｇｒｅｋ　ｉｇｒｅｋ」でクリスマス前に講習を受けた時のケーキの写真です☆

チーズケーキのようでもあるこのケーキは、とっても簡単♪でとっても爽やか♪♪♪
濃い～味のお料理が多いキャンプ場でも喜ばれそう～♪


「ＬＩＶＥ」というものに行ってきました
前に行ったのは多分・・・・２０歳位の時！

２０歳って！？
いったい何年前・・・・・（＠▽＠；）？？？

楽しんできました～☆
歌いっぱなし！立ちっぱなし！揺れっぱなし！腕振りっぱなし！

体中が痛い・・・（涙）。

けれど歌詞もばっちり♪覚えて行ったし、完全燃焼です～


☆面白い本を読みました☆　　　　和田　竜　著　「のぼうの城」

唯一！秀吉軍が落とせなかった北条家の支城、「忍城」。

小さな小さなその城内で、農民・武士の心をいつの間にか一つにしていたのは、「でくのぼう」と呼ばれる成田家当主の従兄弟、「成田長親」だった。

攻め入らんとする石田三成の軍・・・２３０００。
忍城成田軍・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００。

この戦いっぷりはおみごと！！！

そして三成生涯痛恨の大失策「忍城水攻め失策」。

とっても面白かったです！！！
「長親」、凄すぎる「のぼう様」です！！
歴史が苦手な方もきっと面白く読めるはず♪

クリスマスケーキ☆

ちょっぴりお久しぶりです＾＾ゞ

遅ればせながら我が家のクリスマスケーキの写真です☆

去年お教室で習ったケーキをちょっぴりアレンジ♪

中はラズベリークリーム、外はラズベリーマーブルのホワイトショコラクリーム。
ふっわふわで美味しかったです～


毎年、子供達も小さなサイズのホールケーキを作成します☆
それぞれ１台ずつ、卵を割ってスポンジから作ります。
もう次男も小学生。
今年は、私は全く！手出し無しです＾＾；
もちろん口での説明はしますよ～＾＾ゞ

「手を出したいけど我慢！」状態が、正直と～っても辛かったです（涙）。

長男（１０歳）の作品☆

次男（７歳）の作品☆


高脂肪の生クリームでのサイドナッペは、やはり難しかったらしく・・・・
途中から「ごまかし作戦」に変更＾＾；

二人共上手に出来ました～☆
長男のスポンジの出来は、完璧！！！
絞りも上達してました～！
苺大きいけれど（笑）。
私のミスでチョコプレートが無いけれど（汗）。


クリスマス、次男は連れ去られることも無く（笑）、無事にプレゼントが届きました♪
連れ去られないよう、お兄ちゃんが弟を抱きかかえて寝ていました（笑）。
良かった良かった♪

シュバルツバルダー・トルテ☆

メリークリスマス☆
昨日の日記に、誤字が有りましたことをお詫び・訂正いたします＾＾；

☆シュバルツバルダー・トルテ☆

クリスマス前にお教室「igrek igrek」で講習を受けたケーキの写真です☆
大人のクリスマスケーキ♪
・・・・と思いきや！？お子様にも評判のケーキだそうです♪

ブラックベリージュレでくるまれたベリーが、ココアにとっても合います


今日、お友達から「嬉しい・美味しい・サプライズプレゼント」が届きました
「母」となってからは、何となくプレゼントって「子供達にあげるもの感」が有ったのですが、まさかまさか！私に届くなんて～
とってもとっても嬉しかったです！
幸せ～♪♪♪

さて、楽しいハズのクリスマス・・・・・次男は数日前から怯えております（笑）！

北欧では、「ブラックサンタ」がいるのをご存じですか？
「良い子」の所には、赤い服のサンタがプレゼントを持ってきてくれます。
でも、「悪い子」の所には「ブラックサンタ」がやってきて、子供を連れ去ってしまうのです！

ず～～～～っと前に話した、このショッキングで印象的だったこの「トリビアネタ」を次男は覚えていたらしく・・・・・。

「どうしよう・・・・・ブラックサンタがやってきたら・・・・（涙）」
「ボク・・・・本当はとってもイジワルなんだ・・・・・・。」

衝撃の告白（笑）！

さて、今日次男にプレゼントは無事届くのでしょうか？？？
ブラックサンタに連れ去られてたらどうしましょう！？

キャラメルりんごのチーズケーキ☆

☆キャラメルりんごのチーズケーキ☆
植本先生の本「美味しいお菓子の１２か月」を参考に作りました☆

カラメリゼした紅玉が入った、とっても美味しいチーズケーキ。
大好きです


昨日の子供とのお風呂での話題は・・・・・。
「受精卵の細胞分裂」

「分裂」が理解出来ない次男に、長男と頭を悩ませた結果・・・・
「ドラえもんの秘密道具『バイバイン』だよ！」と。

栗まんじゅうが永遠に増え続けて地球滅亡の危機！？なお話。
すっきり！理解してもらえたらしく良かったです（笑）！

次男の次の質問。

「『みたご』っているの？」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？？？？？

「それ・・・・『三つ子』だからぁ＾＾；」

長男の質問。

「５つ子で、３人の３卵性と２人の１卵性っているの？」

「・・・・・・・・確率はかなり低いけど、有り得るよね？」

毎日が質問攻め～なお風呂なのでした＾＾ゞ

イタリアンリーフ☆

☆イタリアンリーフ☆

ドライトマト＆オレガノ＆ブラックオリーブを入れたイタリア～ンなパンです☆
手捏ね♪



昨日はカブスカウトのクリスマス会☆
子供達が班ごとに出し物をしました。

７人の子供の班リーダーをしている私は、ドキドキしっぱなし＾＾；
無事！無事！に終わりました～☆☆☆
子供達もお疲れ様～～～～！
長男も帰りの車の中で爆睡＾＾
当事者になって初めてわかった大変さと楽しさ☆

班リーダー達で最後に「これで無事に年が越せるね♪」って＾＾

・・・・・昨日Ｍ－１見逃しました（涙）。
昨日、プリンターが動かなくなりました（涙）。
年賀状の住所印字が出来ないので、ためらいなく買い替えです（汗）。
別料金の速配達で今日届くはずなのに・・・・届きません（涙）。

動かなくなったからと言ってＭＰ３を買ってもらったのに、コンポは今普通に動いています。
おや？？？
動かなくなったＤＶＤももう少し様子を見るべきなのでしょうか？？？

抹茶クーヘン☆

☆抹茶クーヘン☆

濡れ甘納豆をたっぷり♪入れた、手捏ねの抹茶パンです☆


☆こんな本を読みました☆　　　　竹内　薫　著　「一年は、なぜ年々速くなるのか」

久々のコーナーです（笑）！

東大物理学部卒で、現在科学作家である著者が、物理学・脳科学・生物学・哲学的に考えた人間の「時間感覚」の本。

「時間」を物理学的に考える時、アインシュタインの「相対性理論」は外せないのだけれど、この本でようやく少～～～～～～しだけわかった気がします＾＾；
多分・・・・・・・（汗）。

人間は見えない「時間」を直接計る事は出来ず、その人間が考える「時間」というものも、重力によって・・・例えば地球上と宇宙では異なっていて、アインシュタインによっていくつもの「時間」が存在していることも証明されていて・・・・・。

生物学的には、人間の一日が猫の３日にあたる話から「時間」を考察。
脳学的には、右脳は「今」しか認知せず、「左脳」が「右脳」が認知した「瞬間」の順を認知することによって、「時間」という「概念」を作りだしているという。

う～～～ん。
やっぱり上手く説明出来ませんが＾＾；、この手のサイエンス本の中では、とてもわかりやすく面白い本です☆

ガトー・オ・カシス☆

☆ガトー・オ・カシス☆

お教室「ｉｇｒｅｋ　ｉｇｒｅｋ」で講習を受けた時のケーキの写真です☆
カシスムースも、２種のスポンジと合わせるととってもキレイ♪♪♪
ケーキを切った時にも感動が有ります☆


子供達がようやくサンタさんへのお手紙を書きました☆
数年前までお空に向かってお願いしていたのですが、クリスマス直前になって欲しいものが変わったりして・・・ノ（＞_＜）ノ
今は長靴の形の紙に欲しいものを書き、壁に貼ってお願いします☆

次男は、ＤＳのソフトをお願いしたみたい♪
紙に「ゲームソフトの名前」と「自分の名前」を書きました。

その紙をよ～く見ると、小さい字で

「しかくの中はなまえ」　と書いてありました。

「これどういう意味？」と聞くと・・・・

「欲しいものをサンタさんが間違えないようにっ！！！」と次男。

ｗ（￣△￣；）ｗおおっ！

「なるほどっっ！サンタさんが間違えて〇〇（←次男の名前）をプレゼントに持ってきたら困るもんね～・・・・・・・・・＾＾；」

って・・・・そんな訳無いやんっっっ！！と、つっこみ☆

スフレチーズケーキ☆

☆スフレチーズケーキ☆

お教室「igrek igrek」で講習を受けた時のケーキの写真です☆
チーズケーキ好きとしては、たまりません
この軽さ♪このふわふわ感♪この美味しさ♪
絶対復習して「大人食い」しよう！と心に決めたケーキなのでした＾＾ゞ


先日７歳になった次男は、未だ１本も歯が生え換わっていません。
遅い方かも・・・・＾＾；
ようやく下の前歯がグラグラしはじめました☆

昨日
「ママ～、前歯がとれたよ～！」

「きゃぁ～おめでとう～～～♪」

でもその取れた前歯というのは・・・・・コケて欠けた上前歯を詰めていた部分。

Σ(￣ﾛ￣|||)ガーン・・・・・・めでたくなぁ～い！

歯医者を予約です（涙）。